Benefícios da Pimenta Dedo - de - Moça

A Pimenta Dedo de Moça, também conhecida como Pimenta Calabresa ou Pimenta chifre de veado é uma pimenta usada para molhos picantes, carnes, lingüiça e lombo.

 Por trás do gosto ardido e do cheiro forte, a pimenta tem propriedades que fazem bem à saúde.

Tudo isso quase sem calorias.

 A pimenta é uma erva aromática e um produto fruitivo, que estimula o apetite, aguça o desejo pela alimentação e proporciona prazer, já que mexe com dois sentidos ao mesmo tempo: o olfato e o paladar. Três gramas de pimenta por dia é a quantidade ideal para uma pessoa se beneficiar das suas propriedades. É um alimento que possui quantidade calórica insignificante.

Entre as propriedades da pimenta estão vitaminas, minerais e ferro. As vitaminas são antioxidantes e defendem o organismo contra o envelhecimento e o câncer. A vitamina A tem retinol e ajuda a preservar a visão. A vitamina C ajuda o sistema imunológico na prevenção de doenças, como a gripe e as inflamações.

Ela também ajuda no alivio dores de cabeça, dores musculares e melhora a digestão.

  Ricely Fernandes